Nowa odsłona kultowego konkursu. „Bitwa Regionów” zmienia się w „Polska smakuje”

Ta sama pasja, to samo bogactwo smaków, ale pod nowym szyldem. Ruszają zgłoszenia do Konkursu Kulinarnego „Polska smakuje” – bezpośredniego spadkobiercy znanej i cenionej od 2015 roku „Bitwy Regionów”. Koła gospodyń wiejskich oraz lokalne stowarzyszenia mają czas tylko do 18 maja na zgłoszenie swoich popisowych dań.

Głównym celem inicjatywy, organizowanej niezmiennie przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR), jest promocja rodzimego dziedzictwa kulinarnego, lokalnych produktów oraz tradycyjnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Tradycja i autentyczność na talerzu

Konkurs to wyjątkowa okazja dla lokalnych społeczności, by zaprezentować to, co w ich regionach najcenniejsze. Jury będzie oceniać nie tylko kunszt kucharski, ale przede wszystkim:

• Autentyczność potraw i wierność tradycyjnym recepturom,
• Jakość i pochodzenie składników (ze szczególnym uwzględnieniem produktów lokalnych),
• Historię stojącą za daniem – opowieść, która nadaje potrawie unikalny charakter.

„Chcemy wspólnie promować niezwykłą różnorodność polskich tradycji kulinarnych i pokazać, że polska kuchnia regionalna to prawdziwy skarb, z którego możemy być dumni” – podkreślają organizatorzy.

Jak się zgłosić? Czas ucieka!

W rywalizacji mogą wziąć udział koła gospodyń wiejskich (KGW) oraz stowarzyszenia z całego kraju. Aby dołączyć do konkursu, należy wypełnić formularz zgłoszeniowy.

• Ostateczny termin nadsyłania zgłoszeń: 18 maja 2026 r.
• Formularz zgłoszeniowy: dostępny na stronie internetowej kupujswiadomie.gov.pl/konkurs-kulinarny-polska-smakuje
• Szczegółowe informacje i regulamin: na oficjalnym portalu polskasmakuje.pl

Nie zwlekajcie – pokażcie całej Polsce, jak smakuje Wasz region!